Quotidien Shaarli
April 8, 2025

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Quand manger de la courge fait tomber les cheveux
@ Wikipedia
Deux femmes, résidant en région parisienne, ont présenté une chute des cheveux et des poils (alopécie) après avoir consommé de la courge, déclare un dermatologue français dans un article publié le 28 mars 2018 dans la revue JAMA Dermatology.
Le premier cas remonte à 2010. Il concerne une femme sexagénaire qui a présenté les signes digestifs d’une intoxication (nausées, vomissements, diarrhée) après avoir consommé une soupe amère à base de courge orange à peau verte. Plus d’une semaine après, elle constate une perte importante de cheveux. Le repas a été pris en famille mais les autres personnes ont avalé une moindre quantité de soupe que la patiente. Ils ont également présenté des signes d’intoxication, mais pas d’alopécie.